
พงษ์ ข้าวทวี
ได้ปรับปรุงพืท้นที่อันน้อยนิดที่หลังบ้าน ปรับปรุงเป็นคลังอาหาร
เขียวชอุ่มไปด้วยพืชผักสวนครัว ไม้ผลที่บริโภคได้ เลี้ยงไกพื้นเมือง
ทำปุ๋ยหมัก และขุดบ่อปลา พงษ์กล่าวว่า..หลัก ๆ
แล้วเพื่อบริโภคในครอบครัว เหลือก็จำหน่ายเป็นรายได้
และแจกจ่ายเพื่อนบ้านและคนมาดูงาน
สุดท้ายการปฏิบัติตนแบบเรียบง่ายและพอเพียง มิได้ทำให้พงษ์ ข้าวทวี
ร่ำรวยเงินทอง แต่..อย่างน้อยก็ทำให้ครอบครัวของพงษ์ ข้าวทวี
สามารถพึ่งตนเองได้ ลดรายจ่าย มีรายได้ สุขภาพดี
จนเป็นที่สนใจของผู้มาเยี่ยมเยือน... |
นายพงษ์ ข้าวทวี ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านสันกว๊าน
นอกจากจะเป็นผู้นำทางด้านการปกครองหมู่บ้านแล้ว
นักปกครองท่านนี้ยังปฏิบัติตนเป็นต้นแบบในการดำเนินชีวิต
ที่ชุมชนบ้านสันกว๊าน หมู่ที่ 8 ต.บ้านตุ่น อ.เมืองพะเยา จ.พะเยา
จนเป็นจุดเรียนรู้และจุดสนใจของคนทั่วไป
ได้เข้ามาเยี่ยมชมกิจกรรมครัวเรือนแบบพอเพียงของบุคคลท่านนี้... |
วันนี้..ที่นี่คึกคักไปด้วยผู้คนที่มาศึกษาดูงาน
เรียนรู้การดำเนินชีวิตแบบพอเพียงของท่าน
จากคณะดูงานจาก“โครงการเสริมพลังเครือข่ายความมั่นคงทางอาหารร่วมสร้างชุมชนสุขภาวะ”(รับรุ่น) จำนวน 150 ชีวิต ได้เข้ามาเยือนชุมชนบ้านสันกว๊านวันนี้. |