วิธีการทำไข่ป่าม

วิธีการทำไข่ป่า..เตรียมวัตถุดิบ  ไข่จากจากเล้า..น้ำปลา..ซอยหอมหัวใหญ่..หั่นมะเขือเทศ..ผักชี ต้นหอม


ทำกระทงจากใบกล้วย เตรียมเตาย่าง  จากนั้นใส่ส่วนผมสม  คนให้เข้ากัน  จากนั้นเทลงในกระทงใบกล้วย  นำเข้าย่างในเตาย่าง  สุกแล้วรับประทานได้เลย..อร่อย  หอมกรุ่น
 

 

 
ฝีมือของสตรีแม่บ้านตุ่นใต้

ไข่ป่ามของชุมชนบ้านตุ่นใต้..เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป ว่าไข่ป่ามของชุมชนนี้  หอมอร่อย ปลอดสารเคมีปรุงรส  การเข้าร่วมกิจกรรม  เทศกาลสำคัญต่าง ๆ ของอำเภอ และของจังหวัด  แม่บ้านก็จะนำการผลิตไข่ป่ามไปแสดงโชว์ และ ขายเป็นรายได้ห้แม่บ้านทุก  ๆ ครังไป..

 

 

 
ไข่ป่ามบ้านตุ่นใต้

 
ไข่ป่ามสุขภาพ